花與花的故事：鐵骨冰心 堅忍自強－－梅花

【明心網】梅，為薔薇科落葉喬木。相傳遠在上古炎帝神農氏遍嘗百草時，就發現了梅樹，並且還教導人們吃食梅果以治病療身。可見梅成為人們的生活伴侶，歷史已有相當悠久。

野生原種梅，產於我國四川和河北省等地，花呈白或淡江色，有芳香，花後結多數球形果實。經過人們幾千年來培育後，現在梅樹則已有300-400個品種之多。不論花形、花色和果實都有相當多變化，大致上可分為以采果為主的“果梅”，和以觀花為主的“花梅”兩類。

臺灣本不產梅。但是，隨著明末先民們大量東移，梅樹也自華南引進了臺灣，廣栽在中部中央山脈西側，也就是大甲溪、大肚溪和濁水溪的上遊地區。前幾年，社會上掀起推廣梅花運動，不僅使梅的栽植更加普及，盛大的梅花特展相繼在各地舉行；音樂界、美術界紛紛舉辦以梅花為主題的表演和造形藝展；而且隨著近年休閑農業盛行，賞梅也成為重要活動之一，全國上下正陶醉在梅花高雅性格和堅忍精神之中。

梅花，通常在寒冷凜冽的冬天開放，冰雪貞心，絕世風華。因此，古今有很多人為之傾倒癡迷，並且留下了不少流傳千古的有趣故事。

歷史上，把梅花和自己生命融和一起的典型人物，是北宋時代的林和靖先生。他小時侯，雖然由於家道中衰，孤苦伶叮而體弱多病。但是仍然潔身自愛，力學不輟。就是學成以後，也不追求世俗的名利，而安於貧窮寧靜的生活。最後幹脆結盧隱居在杭州西湖的孤山上，不做官也不結婚。只在山上種了許多梅樹，在湖邊養了兩只仙鶴。平時書讀倦了，就以賞梅放鶴作為消遣，生活過得非常愉快。別人看了，就說梅花好像是他的妻子，仙鶴如同他的兒子，而以“梅妻鶴子”來形容像他那樣的高人雅士。聽說後來有位姓林的人，去拜見一個有錢有勢的大官，竟然冒充林和靖的“某代子孫”。事情傳開後，有人作一首打油詩嘲諷他說:“和靖先生未娶妻，後代那得有孫兒；想君出自閑花柳，不是西湖梅一枝”，真是求榮反受辱了！

有“梅癡”之稱的和靖先生，除了梅妻鶴子的隱居生活為人傳誦外，同時也寫了很多詠梅的詩，一字一句地把梅花神態刻畫得淋漓盡致，意趣盎然。其中最為人們欣賞的，是他在〈山園小梅〉詩中所寫的“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”兩句。不僅當時倍受喜愛，而且被後人譽為詠梅的千古絕唱。

梅果，甘酸可口，人人喜愛。除供食和藥用以外，歷史上，也有“摧梅”和“思梅”止渴的故事。三國時，有一次曹操率領大軍征討張繡，在行軍路上，不幸迷失方向，士兵們都走得口幹舌躁，情緒很壞。正不知如何是好，曹操突然靈機一動，舉起馬鞭指著前方說：“那裏有一大片梅林，樹上的梅子既酸又甜，可以解渴，大家加油趕路吧！士兵們聽了，想到梅子味道，個個口水直滴，果然不再口渴，軍心因而大振；而在明朝，另有一位名叫“白雲禪師”的和尚，一天走到四川峨眉山山腰，感到非常口渴，一時又找不到水，非常難受，突然擡眼一望，看見山峰上有許多梅樹，心想只要飽嘗那些梅子就可生津解渴了！因此一鼓作氣，爬上山頂，那知山上連一棵梅樹也沒有。後來的人為了追念他這段“思梅止渴”奇遇，就在山腰蓋了一間茶亭，並稱那片山坡為“梅子坡”。

梅花傲骨淩寒的氣節，孤根戴雪不畏風霜的堅貞性格，也常被拿來比喻自己的忠心不二和堅忍不拔。據《江陰縣志》記載，該縣以前有一位名叫王璉的妻子陳氏，在王氏死後立誓守節。有一天，當聽到外面有人懷疑她的貞節謠言時，立刻把含在嘴裏的鹹梅種核吐在地上，並向天發誓說:“如果我有二心，這棵梅核隨即腐朽，否則請讓梅核萌長成樹，以表明我的貞節”。不久那裏果然長出一棵梅樹，而且枝葉日漸繁茂。這時又有人懷疑她把梅核調換了，可是，非常奇怪的是：等到樹上的梅子成熟後摘下一嘗，卻發現所有的梅子，竟然都略帶著鹹味呢！

我國自唐朝以後，本來一直以“牡丹”為國花。牡丹素有“國色天香”美譽，花大而有淡紅、紅、朱紅、暗紅、白和紫等多種顏色，既艷且麗，所以又有“富貴花”之稱。到國民革命成功，民國肇造以後，才改以玉潔冰清的梅花為國花。

梅，通常開放於冬至春初，在百花當中，是最早開放的一種。梅花開時，燦爛似雪、高潔暗香、氣韻清芬、風格高雅，不畏冰雪，不懼風霜，鐵骨冰心、剛忍自強。不僅涵泳著我中華民族堅忍不拔、奮勵自強精神，而且代表著我國家古樸、風雅、高潔、雄邁的氣勢，真不愧是我中華民國的國花。

梅的栽培，一般分為庭園栽植和盆栽兩種。前者宜種在陽光充足、排水良好、土質肥沃的地方。並且在生育期間還得多註意修剪和施肥工作，才可以保持優美樹形，以及增進開花結果。至於盆栽的梅花，則除了要先選取枝啞峻嶸、樹皮蒼雅、莖幹脫俗的植株以外，誘引和修剪等管理工作，一般也比庭園栽植時精細得多。

不論庭園栽植或者盆栽，為了達到促使多開花目的。在梅樹花芽分化的七、八月之前，必須特別註意控制水份和肥料供給以使枝條充實。尤其是露天栽植者，當雨季來臨時，不要忘了用防水膠布等覆蓋土或面盆，以避免根部吸水過多，改變樹體碳氮比 (C/N)，而影響花芽分化，使花數減少，甚至根本不開花。

梅花既然是我們的國花，我們當然對它的種種都應該有所認識，而且進一步人人植梅！賞梅！采梅！尋梅！@

發稿：2006年9月13日    更新：2006年9月13日