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淡中知真味 常裏識英奇

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【明心網】〖原文〗醲肥辛甘非真味,真味只是淡;神奇卓意非至人,至人只是常。(《菜根譚》)

〖語譯〗醇厚的酒、肥美的肉、辛辣甘甜的食物,這些都不是真實的味道,真正適合我們身體的,應該是清淡的食物。一個行為超越一般人,創造出一番轟轟烈烈大事業的風雲人物,並不能算是有道德功業的人,真正有道德功業的人,常常只是平凡的無名英雄。

〖靜思〗少吃多滋味,多吃少滋味。清淡自然的食物,才是有益於我們身體健康的食物,也才能算是真正自然的美味。做人的道理也是一樣,自以為機變智巧或才能高人一等的人,並不值得我們崇拜和敬仰,真正值得我們學習並引為模範的人,應該是具有高尚人格,淡薄名利而又甘於平凡的人。