餐廳取名“人民公社大食堂”生意興隆 當局表不滿

餐廳門口貼著“回味逝去的歲月”條幅，餐廳一樓展櫃內擺放有《無產階級文化大革命勝利萬歲》、《最高指示》、《紅旗》雜志等書刊，菜盤上印有“文革”中的“革命指示”，雅座門首則以60年代全國農村最風行的“前進大隊”、“向陽大隊”等命名，電視裏不斷播放著《紅燈記》等“革命樣板戲”。

最近，有關部門要求這家餐館改變其做法，老板雖對一些設施作了一些改動，但“人民公社大食堂”的名聲已不脛而走，每日客流不斷，生意異樣興隆。

人民公社大食堂興起於始自五十年代末的“大躍進”時期，拿自家的燒飯鍋，人人煉綱，吃大食堂，農田無人看管，最終導致了全國大饑荒，餓死幾千萬，這就是所謂的“三年自然災害”。官場浮誇風大躍進，一九五八年六月八日，《人民日報》登出河南省遂平縣查岈山農業社畝產小麥二千一百零五斤（實際僅得二百多斤），率先揭開「星田」的序幕。接幾個月，各地「豐收」的數字也益發驚人，到九月二十五日，廣西環江縣紅旗公社的水稻畝產聲稱突破十三萬斤。

大躍進後的大饑荒，民不聊生，十村九嚎，那個苦是經歷過的人們永遠也忘不掉的。

“文化大革命”十年浩劫，十年動亂，那是一場如今的青少年知之不多，而中年以上的人心靈創傷難以抹去的歷史悲劇。導致文革的客觀原因還可歸咎於“人民公社大食堂”， 因為那場大饑荒動搖分裂了中共領導集團。

“人民公社大食堂”餐廳讓顧客憶苦思甜，與眾不同地回味“勝利萬歲”、“最高指示”，感受“大躍進”、“文化大革命”給中華民族帶來的災難？教訓是痛苦的。

發稿：2001年2月22日