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万物皆有灵--从茶谈起

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◎卫明

中国的茶道文化源远流长。小窥古代茶文化不难看出,万物皆有灵。

古人采茶不仅对天时、地利有讲究,对采茶的人也有着严格的要求,好茶必须好人采。具体要求是:道德品质好、淡泊名利的未婚少女,采茶时要求什么都不想,或只想好事,不许想坏事。据说这样采得的茶味正、纯、好喝。看来,茶叶不仅在我们这个空间吸附性很强,在另外空间灵性也很强。

古人评定茶的标准是一级茶是生长在岩石缝中靠天收的茶,二级茶是生长在有土的岩石上靠天收的茶,三级及三级以下的茶是人工茶。可见茶的好坏之分与天时、地利与天地之气密不可分。

冲茶的水也是很有讲究的,上游的水奔腾性烈,冲出的茶喝了易上火,中游的水平缓而有活力最宜冲茶。由此看来,水的流速也能改变其特性。物与物、生命和生命的交融也存在着最佳的搭配,相生相克之理,绝非想当然。

万物皆有灵,这是神创造的一个玄妙无比的世界。