法國瘋牛癥例愈來愈多爆發恐慌

法國部分城市的學生飯堂和一些連鎖餐館已禁止提供牛肉，歐洲國家開始禁止法國牛肉進口，法國食品安全受到高度質疑。首都巴黎上周末宣布，四個區的學生飯堂停止提供牛肉。

連日來在學生父母的壓力下，星期二法國全國共有十五個城市采取同樣措施，包括波爾多、圖盧茲、卡昂等，其中以波爾多的禁牛程度最嚴重。

法國總統希拉克要求立即停止使用肉類和帶肉骨頭飼養牲畜。法國的瘋牛病例數字有急劇上升之勢，從去年的三十升到現在的八十九宗。

在瘋牛病例不斷上升之際，波蘭宣布停止法國牛肉及生牛入口，而上周匈牙利和俄羅斯已實施類似措施。

除此以外，法國近日對其他食品都提出質疑，包括鴨，魚，和瓜菜等。

一個多星期前，法國媒體披露了用腐鴨來做罐頭的醜聞。上周臺風吹襲下一艘載滿化學藥品的貨船在英倫海峽沈沒，可能做成海洋生態汙染，以至法國居民不敢吃魚。

另外蔬菜也出現問題，使法國人現時在挑選食物時要特別提高警覺。

發稿：2000年11月7日