初夏荷花盛開 綠池賞花沾仙氣

文/曾晏均

每到初夏時節,池裏的粉嫩荷花映襯著翠色綠葉,在艷陽下展露美麗花姿。


每到初夏時節,池裏的粉嫩荷花映襯著翠色綠葉,在艷陽下展露美麗花姿,從日出到日落風采萬千,逆光遠觀時,那陽光灑落在荷花瓣上,仿佛發光的花朵般,洋溢著滿滿仙氣。

夏日賞荷,花期5月至8月,每日晨開暮閉,隨著南風吹拂,蓮花在風中輕舞搖逸生姿,盡顯優雅氣質,映日荷花別樣紅,蓮姿颯爽仙氣十足,吸引了眾多愛好攝影人士流連荷花池畔拍美照。

開得鮮艷的荷花一支孤莖昂揚勁挺,引出一抹翠綠,遊客常常搞不清楚荷花與蓮花的分別,臺灣行政院農業委員會表示,其實荷花就是蓮花、蓮花就是荷花,兩種指的是同一種植物,只是荷、蓮所指的部位不同,荷是花、葉的總稱,蓮則是果實,也就是蓮子、蓮蓬。

上述說法,從《本草綱目》“蓮藕”的記載中也可得到驗證,“其根藕,其實蓮,其莖葉荷。”古時候蓮、荷並稱,文人雅士稱為蓮或菡萏、芙蕖,品賞其花;而市井小民則稱荷,食其藕節與蓮子。

從古到今,蓮花象征著堅貞和純潔的高尚情操。“出汙泥而不染,濯清漣而不妖”,蓮花之所以被千古傳頌,不僅僅是因為它的美麗,更在於它的品格,清凈無染、光明自在,因此古人稱為蓮花為花中君子“只可遠觀而不可褻玩焉”。

明朝名醫李時珍在《本草綱目》中對蓮花倍加頌揚,充分論述了蓮花通身的藥用價值。蓮藕可清熱解毒,蓮子可健脾、安神、止瀉,蓮子芯能清熱、降血壓,蓮蓬可散瘀止血,蓮花可清暑解熱,蓮葉可和胃、止血。自葉到莖,自花到果實,通通可入藥。

古籍記載,蓮藥性味甘、性平,可入心、脾、腎,有補虛損、益氣力、養心安神、健脾止瀉的藥效,是值得善加利用的藥材。然而夏天養生重在養“心”,恰巧夏日盛開的荷花含蓮花堿、亞油酸與多種氨基酸,有舒心寧神、溫補氣血的功效。

無毒栽植的荷花,除卻了農藥殘留疑慮、無咖啡因最宜沖茶,飲用荷花、荷葉茶有助於控制肝臟脂肪和減少毒素沈積,能幫助改善脂肪肝,為身體進行排毒。胃腸道出現的腹瀉、脹氣、胃痙攣可以藉由飲用蓮花茶來舒緩。

也可以水煮荷花瓣,將煮出的汁液塗抹在臉上,可助消除肌膚疤痕與改善膚色,有美容的效果。